Поиск     Статистика     Список пользователей     Форумы     Календари     Альбомы     Цитаты     Язык
Вы вошли, как гость. ( войти | зарегистрироваться )

Случайная цитата: "Fortes fortuna juiat" ("Фортуна помогает смелым") Гай Плиний Секунд
- (Добавлено: Михаил)


Дмитрию (беотийский щит)
Модераторы: Ильдар

Предыдущая тема :: Следущая тема
       Основные форумы -> Peditatus equitatusque Формат сообщения 
 
L Cotta
Отправлено 4/3/2002 14:09 (#7205 - в ответ на #7196)
Тема: RE: Дмитрию (беотийский щит)


Centenarius

Сообщений: 39
25
Начать с того, что мясо бедные эллины ели очень редко - только по большим праздникам. Еда - средиземноморская триада - каша-хлеб, густая и мерзкая - см. у Катона; оливки - гм-м, скорее, масло и уксус; очень много всевозможных огородных культур, вроде редьки, не помню, как она там точно называется - нечто среднее между редькой и свеклой, салатики там всякие, петрушка и прочая зелень. Понятно, кисломолочные продукты. Из морских - рыба, мидии и прочая гадость:). А еще есть такой салатик - овощи, залитые подливкой из мелкой рыбешки с пряностями. Причем, эту мелкую рыбешку оставляли на пару дней в тепле... Так что с нашей точки зрения особыми гурманами они не были:) Приличное зерно появилось сравнительно поздно - уже в эллинизме. Тогда же началось всякое разнообразие в кухне.

А у афинян на щитах времен Пелопонесской войны не было стандартизированного рисунка. Больше всего им наравилась Медуза Горгона и всяческие венки. Кажется еще и какие-то сосуды, впрочем, не уверена.
Верх страницы Низ страницы



Перейти на форум :
Искать на этом форуме
Версия для печати
Отправить ссылку на e-mail
zorich books


(Удалить все cookies этого сайта)
Работает MegaBBS ASP Forum Software
© 2002-2022 PD9 Software