Османлы проиграли войну Каитбею за поколение до победы над Каншогуром и Туманбеем.
Битва при Мардж-Дабике была выиграна за счет перехода части египетской армии на сторону османлы, если не ошибаюсь и превосходства последних в артиллерии.
На счет черкесских поселений в Машрике мамлюкской эпохи, то, к примеру, Абу-Гош существует до сих пор и, что главное, населен был, к моменту появления изгнанников из Черкесии 1860-70-х гг, черкесами - потомками мамлюков.
Сам экзоэтноним "черкесы" для обозначения адыгов зафиксирован с 1240 г, а к XVII в, т.е. в эпоху, когда адыги занимали территорию между Азовом и Каспием, распространился на весь Северный Кавказ, а также применялся к казакам, роль в генезисе которых адыгского компонента никогда не отрицалась - споры велись лишь о степени таковой.
Толкуют этноним "черкес" и с тюркских языков, и с фарси, и от абхазо-адыгского "керкет" - точно никто не знает.
Конечно среди черкесских мамлюков XV в было много людей разных корней, но основную массу составлял именно адыгский (черкесский) компонент, причем далеко не весь состоявший из собственно рабов - было много и легионеров и именно притоком легионеров и объясняется то, что в корпусе стала значительной доля воинов, ставших мамлюками уже в зрелом возрасте, а не привезенных подростками, а также перенесение в Египет и Сирию сословных предрассудков из Черкесии.